Метка: артишок
выращивание редкой культуры приносит до 60 тысяч евро с гектара
Основное назначение растения – кулинария. Съедобную часть продают в свежем, замороженном или консервированном виде \ фото ua.depositphotos.com В Сербии всё больше фермеров обращают внимание на нишевую культуру, которая традиционно ассоциируется со средиземноморской кухней, – артишок. При благоприятных условиях с одного гектара можно собрать более 20 тонн урожая, а выручка может достичь 60 тысяч евро, сообщает […]