Цены на продукты в Украине

Цены на овощи в Украине в феврале менялись разнопланово. На ситуацию на рынке влияли различные факторы.

В отчете ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» отмечается, что в январе оптовые цены были на уровне:

• лук — 14,5 грн/кг (+4% к январю прошлого года);
• картофель — 24 грн/кг (+37%);
• морковь — 26,5 грн/кг (+130%);
• огурцы — 113 грн/кг (+27%);
• помидоры — 77,5 грн/кг (-12%);
• свекла — 15 грн/кг (+28%);
• капуста — 36,5 грн/кг (+232%).

Специалисты УКАБ объяснили, что для овощей борщового набора главными причинами изменения цен стало уменьшение предложения качественной продукции, сокращение запасов в хранилищах и неблагоприятные погодные условия в период сбора урожая. Помимо этого, влияние на цены оказал высокий спрос от оптовиков и розничных сетей.

«В целом сочетание уменьшения предложения и роста спроса приводит к повышению цен на овощи, в частности на морковь, капусту, свеклу и картофель, в то же время цены на некоторые импортные продукты, например, помидоры, продолжают снижаться из-за слабого спроса и увеличения предложения», — указали эксперты.

Цены на продукты в Укриане — прогнозы экспертов 

Исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин отметил, что украинцам нужно готовиться к росту цен на продукты уже этой весной. На стоимость продуктов оказывает влияние ситуация с электроэнергией и отоплением, а также инфляция

При этом эксперт в области сельского хозяйства Лариса Гук предупредила, что цены на продукты, в частности, на овощи резко реагируют на сезонные колебания.