В Запорожье от ботулизма умерла женщина

В середине июня ботулизмом заболела семейная пара из Запорожья. Люди отравились рыбой, купленной в одном из супермаркетов — ели вяленого леща. Мужчину и женщину с Шевченковского района сразу попали в реанимаю в тяжелом состоянии, без сознания. Спустя свыше месяца женщину спасти так и не удалось. Об этом сообщил телеканал «Алекс».

— Пострадавших госпитализировали, они провели в больнице больше месяца, и несмотря на все усилия медиков, женщина так и не смогла справиться с болезнью и умерла. Госпродпотребслужба Запорожской области нашла производителя смертельно опасной рыбы, расследование продолжается, — сказано в сюжете.

Ботулизм — острое тяжелое инфекционно-токсическое заболевание, которое возникает в результате употребления в пищу продуктов питания, содержащих микробный токсин — ботулинум, и приводит к тяжелым поражениям нервной системы, изменений в работе сердечно-сосудистой системы, слабости скелетных и гладких мышц, нарушению зрения, глотания, моторики кишечника. Токсин палочки ботулизма является наиболее опасным из всех известных бактериальных токсинов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Питание в жару: забыть о шаурме и креветках и не переусердствовать с водой