Похудевшая на 91 кг Марта Марнауз поделилась рецептом полезных «сырных шариков»

Похудевшая на 91 кг Марта Марнауз поделилась рецептом полезных «сырных шариков»

Участница двух сезонов проекта «Зважені та щасливі», похудевшая на 91 кг Марта Марнауз опубликовала рецепты простых, а главное полезных закусок к столу. Рецептами с подписчиками она поделилась в Инстаграм.

— «Сырные шарики» — эта закуска, как палочка выручалочка. На любой стол: праздничный, для завтрака…  Да и вообще, так хочется в серые осенние деньки, добавить ярких красок.
Рецепт очень простой, при этом никто не останется равнодушным, они первыми слетают со стола, — написала она.

Делаем основу заготовку:

  • Твёрдый сыр — 300 гр.
  • Творог (у меня 5%) — 300 гр.
  • Овощи — по желанию ориентировочно на 200 гр. основы 50 гр. овощей.⠀

— Сыр трём на тёрке, смешиваем с творогом и хорошенько перемешиваем. Разделяем на одинаковые части (в зависимости от разновидности, в каждую добавляем ингредиенты на выбор, смешиваем  и формируем шарики. Дальше — полёт фантазии, — рассказывает Марта.

«Тыквенно-ореховые»

  • Основа — 200 гр.
  • Тыква запечённая (пюрируем, также можно заменить на сырую тертую морковь) — 30 гр.
  • Орехи — для обвалки и можно в серединку.

«Свекольные»

  • Основа — 200 гр.
  • Свёкла — 50 гр.
  • Яичные белки — 2 шт.
  • Селёдка (кладём в серединку шарика)
  • Зелёный лук (смешиваем с основой).

«Весенние»

  • Основа — 200 гр.
  • Шпинат (можно любую зелень) — по вкусу
  • Чеснок — по вкусу.

«С помидорами и маслинами»

  • Сырная основа — 200 гр.
  • Вяленые помидоры (мелко режем и добавляем в основу)
  • Молотая паприка — для посыпки (в основу).

«Шарики с лососем»

  • Основа — 200 гр.
  • Лосось (можно мелко нарезать смешав с основой, но мне больше нравится кусочком во внутрь шарика)
  • Укроп (смешиваем с основой и обваливаем).

— Всё просто. Вы же помните: чем проще еда, тем тоньше ваша талия, — подытожила Марнауз.

Фото: instagram.com/martamarnauz 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Финалистка «МастерШеф-5» поделилась рецептом простых закусок.

Юлия Шолудько рассказала, что можно быстро приготовить к столу.